update:2020.09.29 BLOG
クリスマスケーキ試作しています♪
音羽ノ森のパティシエでは毎年この時期にクリスマスケーキの試作を行っています。
今年の音羽のクリスマスケーキは毎年の定番、1台にイチゴを50個使用するプレミアムノエル大と30個使用のプレミアムノエル小、
ピンクのスポンジ生地を使用したドーム型のショートケーキ、新作ケーキ2台を入れた5種類の販売を予定しています。
音羽ノ森が中軽井沢でプロデュースしているA-WOTOでもクリスマスタルトを販売する予定です!
味の構成や飾り付けなどがまとまり始めてますのでまた決まり次第情報をアップしていこうと思います!
↑今年のプレミアムノエルの試作段階です
こちらは小サイズになります。側面のチョコレートは白地に赤色の模様を予定しています!
↑新作の2つの試作ケーキです
クリスマスケーキを皆さんで選ぶ楽しい時間に音羽ノ森のケーキも混ぜていただければ幸いです!