パリ市内の閑静な住宅街に1号店のお店を開いてから15年以上。

お菓子の本場パリには、世界中から集まったトップレベルのパティシエが集まる。

その中で、フランス・パリを代表するパティスリーの一つとなっている。

そんな世界的に有名なパティシエが

この度、自然豊かな軽井沢で「コンフィチュール」の製造を開始しました。

ジャムやコンポートとは少し違い、

コンフィチュールとは、主に果物をシロップや香辛料などと一緒に煮詰めて作る食べ物のこと。

乳製品との相性が抜群だそうで、パンに付ける際にはバターもしっかりと。

また、紅茶に入れたり、チーズやフォアグラに乗せる、炭酸水で割って飲むといった食べ方もあり、

コンフィチュールのいろいろな楽しみ方が味わえる。

それが、今回音羽ショップに初登場の商品！！

世界的に有名なパティシエ、サダハルアオキの「コンフィチュール」です。

沢山のフルーツで仕立てる「コンフィチュール」。

フルーツの水分を飛ばし旨味を閉じ込め、純度の高い氷砂糖を使用しているため、

フルーツ本来の美味しさがぎゅっと閉じ込められています。

音羽ショップでは、

・プリュンヌ

・フィグ　ポワール　オ　ヴァン　ルージュ

・マンダリン

・フレーズ　カルイザワ　エ　シトロン

の4種類を取りそろえております。

お値段は特別価格で¥1156(税込)

是非、この機会にご賞味してみてはいかがでしょうか。